Еще с давних времен каши и злаки используются в пищу. На сегодняшний день современные диетологи составляют оздоровительное питание, в которое почти всегда включают различные каши.  Они обладают множеством преимуществ. Это недорогие цены, легкость в приготовлении и хранении. А самое главное преимущество каш – это то, что они богаты питательными элементами, такими как жиры, белки, минеральные вещества, углеводы и витамины. Еще бабушки говорили: каши помогут набраться не только сил, но и ума, так что, кто знает, быть может, обычный рабочий, который каждое утро кушает кашу, сможет освоить выделенные сервера в Нидерландах? Которые должны обязательно присутствовать в ежедневном рационе питания.
Каждая каша по-разному может влиять на организм человек, поэтому нужно знать их особенности. В гречневой каше содержаться витамины А, В, С, Е, Р, минеральные вещества (магний, кальций, железо и фосфор), а также белки. Гречневую кашу можно использовать, тем, кто соблюдает какие-либо посты или ограничивает себя в приеме животного белка, ну и, разумеется, обязательно ввести в рацион людям, которые сейчас мучают поисковики фразой «выделенный сервер» — наверняка они давно забыли про обогащение организма полезными витаминами и микроэлементами. Гречневая каша благоприятно воздействует на организм человека: выводит вредные вещества (радионуклиды), обеспечивает рост мышц, улучшается обмен веществ и нормализуется уровень сахара, происходит заживление язв желудка. А рассыпчатая гречневая каша обладает небольшим слабительным эффектом.

В каше из кукурузной муки содержатся такие витамины как РР, В, каротин (витамин А) и растительный белок. Такая каша способствует уменьшению брожения в желудке.
  В овсяной каше содержаться метионин, белки, углеводы, жиры и витамины А, В, Е, фосфор, натрий, магний, кальций, кобальт и цинк. Такая каша улучшает работу печени и почек, нормализует уровень сахара, улучшает самочувствие, а также выводит холестерин из организма.
Каша из пшена содержит витамины и микроэлементы, углеводы, жиры. В каше из пшеницы содержится много белков, крахмала и углеводов. Она оказывает сосудорасширяющее и противовоспалительное действие, а также способствует улучшению работы кишечника. Рисовая каша содержит жиры, углеводы, белки. А перловая кажа – витамины В, Р, Е, крахмал и жиры.